Het duurde niet lang voordat Jo mij ervan had overtuigd dat salades niet alleen zijn voor mensen die gaan diëten. Zo veel verschillende smaken, dressings en toppings die je kan blijven om jezelf telkens opnieuw te verbazen. Mijn favoriete dressing is de honing/mosterd. Persoonlijk vind ik dat die elke salade lekker maakt, maar als je het aan Jo vraag zal ze geen antwoord kunnen geven. Die maakt gerust elke dag iets totaal anders klaar! Ik ben benieuwd of jullie ons nieuwe combinaties kunnen laten zien.
Ook zo klaar met die dun belegde boterhammen? Uiteindelijk gaat het er toch om wat er op het broodje zit? Een plakje kaas met een beetje boter heb ik geen genoeg aan, daarom introduceer ik aan jullie mijn Dikke Boterhammen lunch. Even eerlijk, dat is toch om van te genieten. Vers knapperig brood van de bakker, gevuld met lekker dikke lagen van de mooiste producten. Om te smullen. Al zeg ik het zelf.
In Italië is het eten van een boterham iets wat ze niet kennen. Aangekomen in Porto di Napoli werd ik opgevangen door een familie die ketelbinkies zoals mijzelf onder hun hoede nam voor we vertrokken naar de volgende haven. De hele dag stonden de vrouwen te ploeteren in de keuken om voor de gasten prachtige maaltijden op tafel te zetten. Denk maar niet dat je ook maar iets mocht laten liggen! Zodra je bord leeg was, werd deze direct weer gevuld. Eten zal je. Hier is het volgende arrangement ook op gebaseerd. Een uitgebreide italiaanse lunch met een Nederlandse draai.
De basisprijs bestaat uit de prijs van het rondvaartticket, drankjes en snacks. Dit kan per dag en tijd verschillen. U krijgt geen korting op het eten.
De lunch van Ome Aad zijn niet voor niets erg populair in de stad. Of u nu geniet van een salade aan boord of uzelf verwent met de uitgebreide Dikke Botterhammenlunch, Oom Aad weet precies wat u wilt. Tijdens de lunch nemen we je mee op reis langs alle bezienswaardigheden van de stad. Onder de Erasmusbrug door, op zoek naar Hotel New York. Daartoe behoren uiteraard ook de industriële havens met hun grote tankers en immense platforms.
De gezellige muziek maakt de reis compleet. Uiteraard ben je ook van harte welkom om zelf de DJ te draaien, of er eentje mee te nemen. Wilt u een themalunch geven? Dat kan zeker ook!
De Bussings gouden familieregel is dat we geen concessies doen aan kwaliteit. Toen niet en nu niet. Smaak staat bij ons altijd voorop en die moet gewoon puur zijn. Smaken kunnen veranderen, grondstoffen kunnen veranderen, de manier waarop we bakken of leveren… maar al onze klanten moeten altijd kunnen bouwen op onze kwaliteit. Dat heeft onze bakkerij de afgelopen 125 jaar door allerlei uitdagende tijden geloodst en dit wordt door mij, Jan Bussing, hoogstpersoonlijk gekoesterd en bewaakt.
